Wichtige Leistungskennzahlen
Transparente Produktions-, Qualitäts- und Nachhaltigkeitskennzahlen — regelmäßig aktualisiert und klar definiert.
Alle KPIs werden mit Definitionen und Messfenstern angezeigt, um Vergleichbarkeit zu gewährleisten.
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So lesen Sie diese KPIs
- •KPIs werden mit einem wählbaren Zeitfenster angezeigt (z.B. letzte 30/90 Tage).
- •Operative KPIs spiegeln die marktfähige Produktion (Klasse A) wider, sofern nicht anders angegeben.
- •Bei geschätzten KPIs (z.B. CO₂e) kennzeichnen wir Grenzen und Annahmen.
Haltbarkeitstestbedingungen
- •Lagertemperatur: 6–8°C
- •Verpackung: Standard-Einzelhandelsverpackung des Herstellers
- •Bestehungskriterien: keine Schwärzung, kein übermäßiges Welken, akzeptables Aroma und Aussehen.
Definitionen & Methodik
Um Vergleichbarkeit zu gewährleisten, enthält jeder KPI eine Definition und ein Messfenster.
Frischgewicht (FG)
Gemessen als geerntetes, marktfähiges Basilikum unter Standardverpackungsbedingungen.
Marktfähig / Klasse A
Produkt, das interne QA-Schwellenwerte für Aussehen, Schäden und Feuchtigkeit erfüllt.
Energieintensität
Beinhaltet Beleuchtung, HLK, Bewässerungspumpen und Steuerungen (sofern nicht anders angegeben).
Datenintegrität
Kennzahlen werden aus Produktionsprotokollen, gemessenen Versorgungsleistungen und Versandaufzeichnungen abgeleitet.
Die Zahlen sind indikativ und können je nach Sorte, Verpackung und Energiemix variieren. Kontaktieren Sie uns für ein maßgeschneidertes Angebot oder Due-Diligence-Paket.
Benötigen Sie eine zuverlässige wöchentliche Basilikumversorgung?
Senden Sie uns Ihre Anforderungen und wir antworten mit Verfügbarkeit, Verpackungsoptionen und Preisen.
Häufig Gestellte Fragen
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